Dieta delivery Tan fácil como levantar el teléfono, seleccionar del menú y esperar que la comida llegue –calientica– a la puerta de la oficina. Sí, definitivamente, el auge de la comida delivery es una gran solución para los habitantes de las ciudades convulsionadas; sin embargo, desde el punto de vista nutricional, conviene que los consumidores hagan una revisión de sus hábitos para no caer en excesos que podrían resultar negativos para el organismo
	Vitamina C Es la más popular de las vitaminas por su delicioso sabor y sus beneficios bien conocidos por todos. Y es que, más allá de ser un poderoso enemigo de agentes virales y de apoyar las labores del sistema inmunológico defendiendo el organismo, esta vitamina es un valioso antioxidante que previene al organismo de letales enfermedades y le provee belleza, juventud y grandes dosis de salud
	Vitamina B Es imposible hablar de una sola vitamina B, porque se trata de un completo grupo que incluye a la B1, B2, B5, B6, B12, y a la provitamina B (pantenol), la cuales, a semejanza de una banda de rock, trabajan juntas y sin desentonar para lograr el correcto crecimiento celular, el desarrollo del sistema nervioso, evitar la anemia y, por si fuera poco, curar el acné
	Vitamina A Antioxidante por excelencia, previene el cáncer, favorece la regeneración celular, protege la visión y la piel, y fortalece el sistema inmunológico... ¿Es una fórmula mágica, una especie de panacea? No, es la vitamina A
	La dieta ligera Los productos ligeros colman de sabor y variedad la dieta de quienes están a régimen y de aquellos que por razones de salud deben observar ciertos cuidados. En este sentido, tras derrumbar mitos, confirmar verdades y contar con la correcta información sobre las propiedades de estos alimentos, la conclusión no puede ser otra: comer light resulta toda una experiencia gastronómica saludable
	Sushimanía El paladar venezolano se ha rendido ante el ritual de la comida japonesa, entre sushi, tempura, sashimi, rolls y demás exquisiteces. Pero la "manía" ha llegado a tales niveles que la gente toma clases para aprender a preparar las sofisticadas recetas niponas, pide los platos con mucha propiedad y hasta maneja los palitos con gran pericia. Después de la euforia queda el gusto
	Las grasas necesarias La palabra grasa suele asociarse con gordura o con enfermedades. Sin embargo, las grasas son imprescindibles para el funcionamiento del organismo... el veneno lo hace la dosis
	Dieta para el cerebro Los beneficios de una alimentación balanceada alcanzan a todos los órganos del cuerpo, incluso al cerebro, el cual con dificultad podría realizar sus funciones si desde un principio no recibe los nutrientes necesarios que aporta una dieta equilibrada
	Dieta para vivir 100 años No cabe la menor duda de que una dieta balanceada disminuye los riesgos de padecer enfermedades. Mejor aún, una correcta alimentación puede alargar en más de 30 por ciento la vida. Por tal razón, resulta lógico concluir que nutrición es medicina preventiva, y que la clave para alcanzar una vida plena de salud está en nuestras manos
	Frutas Algunas refrescantes, otras deliciosamente empalagosas, muy dulces o más bien ácidas, las frutas con sus variados sabores y colores son alimentos que no deben faltar en la dieta diaria.
	Fibra La importancia de la fibra como elemento nutricional va mucho más allá de su poder para regular la función intestinal. Sin lugar a dudas, los efectos preventivos de enfermedades gastrointestinales y cardiovasculares hacen de la fibra un componente indispensable de la dieta diaria
	Lácteos Catalogados como alimentos formadores, la leche y sus derivados no sólo resultan esenciales para el crecimiento de los niños. En el caso de los adultos, los productos lácteos representan una importante fuente de nutrientes y, por qué no, de placeres gastronómicos
	Dieta para engordar sanamente Los humanos somos seres psicológicamente complejos. Los blancos quieren verse morenos, los altos más bajos, los de cabellos rizados los quieren lisos y viceversa. Y muestra de estos anhelos de cambio de imagen es que en estos tiempos, cuando el culto a los cuerpos delgados está a la orden del día, hay quienes hacen hasta lo imposible para aumentar sus proporciones y subir de peso
	La miel Podría considerársele el alimento perfecto, porque, además de su delicioso sabor, la miel tiene propiedades no sólo nutricionales sino medicinales
	Suplementos vitamínicos Salvo casos excepcionales, como embarazo y deficiencias en el sistema inmunológico, no es necesario el consumo de suplementos vitamínicos. Los alimentos saludables aportan en dosis suficientes las vitaminas que requiere el buen funcionamiento de nuestro organismo

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